jueves, 27 de agosto de 2015

HAMBURGUESAS DE QUINUA, MUY NUTRITIVAS

EN MCDONALD'S DE ALEMANIA
Este nutritivo cereal tiene mucha popularidad en los consumidores extranjeros.Y NUTRITIVAS
La quinua producida en el Perú, uno de los principales granos de exportación, llegó a Alemania en hamburguesas vegetarianas para su consumo en locales de McDonald's, según informó hoy el ministerio peruano de Comercio Exterior y Turismo. 

La cadena de comida rápida lanzó recientemente su hamburguesa vegetariana, llamada Veggie Clubhouse, y en un video promocional resalta las cualidades nutricionales y el origen ancestral de la quinua, conocida en Alemania como arroz inca.
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, dijo que el "Veggie Clubhouse" se convirtió en el primer producto hecho con quinua por McDonald's en Alemania, país que cuenta con más de 1.450 locales y cerca de 1.000 millones de visitas al año.
De acuerdo a la Oficina Comercial del Perú en Hamburgo, en Alemania viven 7,8 millones de personas que no consumen carne (9,5 % de la población de este país), una tendencia que crece, indicó el ministerio peruano.
En tanto, las exportaciones de quinua peruana hacia Alemania alcanzaron, en el primer semestre de 2015, unos US$ 3,1 millones, con un alza de 14,1 % respecto al mismo periodo del año anterior.
Las exportaciones totales de quinua en 2014 ascendieron a US$ 180 millones, con una producción anual de 60.000 toneladas, lo que la convirtió en uno de los productos agrícolas más atractivos en el mercado gastronómico internacional.
¿Y los cosmonautas chinos, la consumen?
 La campaña de McDonald's destaca el contenido rico en proteínas vegetales, aminoácidos, minerales y vitaminas. 

Astronautas.  La quinua, denominada también el 'Grano de oro de los Andes', es utilizada por la NASA (Administración Nacional de Aeronáutica y del Espacio de EEUU) desde hace más de 20 años para la elaboración de comida para sus astronautas.
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