Puno busca convertirse en uno de los principales productores de leche del sur peruano

Escribe: Andina LOS ANDES 16enero2012

Puno apunta a convertirse en uno de los principales productores de leche del sur peruano, por lo que priorizará su labor con los ganaderos a través del Proyecto Mejoramiento de la Competitividad de la Ganadería Vacuna Lechera (Proleche), se informó hoy.
Andrés Condori Ticona, director ejecutivo del Programa Especial Pradera I, que ejecuta el proyecto, señaló que el objetivo es incrementar la producción lechera de 250 mil litros por día a 400 mil en los próximos cuatro años.
“Este considerable incremento nos permitirá ser uno de los principales productores de leche en la zona sur del país después de Arequipa, que produce 600 mil litros diarios”, sostuvo el funcionario tras indicar que se trabajará con ganaderos de 48 distritos de 11 provincias.
Condori Ticona sostuvo que el proyecto, que tiene un horizonte de cuatro años, beneficiará directamente a 19,860 familias y otras 79,440 de manera indirecta.
Se trabajará bajo cuatro componentes: técnicas de manejo productivo en ganadería vacuno, transferencia de tecnología en control y calidad de procesamiento de la leche, fortalecimiento de gestión de negocios rurales y, finalmente, fortalecimiento de producción y articulación al mercado.
Desde que se iniciaron los trabajos como parte del proyecto Proleche, en octubre 2011, se han instalado pisos forrajeros con alfalfa en las provincias de Chucuito, El Collao, Yunguyo y Puno, donde se trabaja en coordinación con las municipalidades involucradas.
La iniciativa, dijo, permitió instalar 1,350 hectáreas de pisos forrajeros (con alfalfa) y se espera que al culminar el año se llegue a 5,000 en la zona sur del departamento.
“La meta en los cuatro años es llegar a los 10,000 en todo el departamento”, indicó.
Además se pretende incrementar las áreas de pastos cultivados de 35,000 a 60,000 hectáreas para garantizar la alimentación del ganado vacuno lechero que llega a casi 500 mil ejemplares de la raza mejorada brown swiss.
“El 85 por ciento se concentra en el norte de Puno, es decir, en las provincias de Huancané, Lampa, Azángaro, San Antonio de Putina y Moho, mientras que el resto en Chucuito, El Collao, Yunguyo y Puno”, detalló a la Agencia Andina.
Como parte del proyecto también se instalarán módulos de ordeño mecánico a fin de mejorar la calidad de leche que se produce en el departamento por lo que se hará entrega de máquinas empacadoras, porongos de aluminio y otros instrumentos.
“Actualmente el grado de acidez de la leche que produce Puno alcanza los 20 grados Dornic, es decir, aún no se tiene una excelente calidad, debido a que el ordeño del ganado se hace a campo abierto sin respetar reglas de higiene por falta de infraestructura”, sostuvo.
Una vez implementados los módulos de ordeño, se busca reducir a 16 grados Dornic (indicador del contenido en ácido láctico de la leche), apuntó.

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SE INICIÓ FESTIVIDAD DE LA CANDELARIA

Escribe: Los Andes Regional – 15ene2012

La Plaza de Armas de la ciudad de Puno fue escenario del lanzamiento oficial de la Festividad Virgen de la Candelaria 2012, la misma que se llevará a cabo del 02 al 13 de febrero del presente año en la diversas calles del altiplano peruano.
La noche de hoy de personas se apostaron en plaza principal para participar de la escenificación del nacimiento de la Diablada, el mismo que según historiadores se originó en la ciudad puneña de Juli en la época del virreinato, cuando los misioneros ilustraban los pecados capitales y el triunfo del sobre el mal.
El ángel luego de vencer a lucifer al frente de la catedral de Puno dijo: "en nombre de dios les pide que levanten y bailen para la Virgen de la Candelaria". Luego decenas de danzarines acompañaron al ángel al son de sikuris.
Minutos después una verdadera fiesta se armó al pie de la Virgen María de la Candelaria, considerada patrona de los puneños. Al son de trompetas, bajos y otros instrumentos de bronce cientos de músicos interpretaron diversos temas de la diablada puneña para el deleite de los asistentes.
La Federación Regional de Folklore y Cultura de Puno (FRFCP) fue la encargada de organizar la presentación de la fiesta más importante de Puno, donde también participaron autoridades como el presidente Mauricio Rodríguez, el alcalde Luis Butron Castillo, el gobernador de Puno, Marco Antonio Cárdenas y otras personalidades del ámbito local.

FECHAS IMPORTANTES DE LA FESTIVIDAD DE LA VIRGEN DE LA CANDELARIA 2012
01 FEBRERO Vísperas en honor a la santísima Virgen de la Candelaria en el santuario san Juan Bautista y traslado de la virgen a la Catedral de Puno.
02 FEBRERO 11:00 de la mañana Solemne misa en honor a la santísima Virgen María de la Candelaria y procesión por las principales arterias de Puno.
05 FEBRERO XLVIII Concurso de Danzas Autóctonas (trajes típicos y nativos ) en honor a la santísima Virgen María de la Candelaria- hora 7:00am- estadio torres Belón y parada de conjuntos autóctonos.
12 FEBRERO XLVIII Concurso de Danzas Mestizas (trajes de luces) en honor a la santísima Virgen María de la Candelaria – hora 7:00am- estadio torres Belón.
13 FEBRERO Veneración y Parada folklórica a la santísima Virgen María de la Candelaria.
14 FEBRERO X concierto de bandas de música (coordinación con la FERBAM).
15 FEBRERO IV parada de sikuris y zampoñas Virgen María de la Candelaria 2012.

Puno ya vive la Candelaria

16 de enero de 2012 CORREO PUNO Moisés Barriga - web@epensa.com.pe

"La Festividad de la Candelaria debe conservar la fe y devoción, debe primar el aspecto cultural y no comercial", enfatizó la representante de la Dirección Nacional de Patrimonio Inmaterial del Ministerio de Cultura, Soledad Mujica a su llegada a la ciudad del lago, el último domingo, con motivo de la actividad protocolar del lanzamiento de la Festividad de la Virgen de la Candelaria en Puno.ESPECIALISTAS. Cabe resaltar que son dos los especialistas que arribaron a la ciudad para iniciar con los trabajos de acopio de información de esta tradicional fiesta, que permitirá elaborar el expediente que viabilice la declaratoria de la Festividad de la Virgen de la Candelaria como patrimonio inmaterial de la humanidad.En esta ceremonia en la que participaron autoridades políticas y militares de la región, se detalló los pormenores de la realización de esta gran fiesta del sur del país que congrega a gran cantidad de turistas nacionales y extranjeros.VIAJARÁ A LIMA. Por su parte el presidente de la Federación Regional de Folklore y Cultura de Puno, Ronald Pastor Ticona expresó que en el transcurso de la semana viajará a Lima para reunirse con el director del Instituto Peruano del Deporte, a fin de lograr abaratar los costos de alquiler y garantía que se exige por el uso del estadio monumental de Puno, lugar en el que cada año se efectúa el concurso de danzas de traje de luces y autóctonos.En tanto, durante la noche cientos de espectadores se concentraron en la Plaza de Armas, para deleitarse con los elencos artísticos que presentaron las danzas propias de la cultura puneña.La diablada y la morenada fueron las de mayor agrado de propios y extraños que se congregaron en la ciudad del lago hasta altas horas de la noche.La prensa nacional, también participó de este evento cultural, periodistas de diferentes medios de comunicación cubrieron el lanzamiento de la Festividad Virgen María de la Candelaria.

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Al rescate de la casa de Oquendo de Amat

Escribe: Guillermo Vásquez Cuentas * | Cultural – 8 enero 2012

La expropiación del solar ubicado en el Jirón Moquegua Nº 431, en la que –según presunciones hasta ahora no contradichas- nació el poeta puneño Carlos Oquendo de Amat, tiene posibilidades de concretarse, estando a la opinión de David De Lambarri Samanez, Director de Patrimonio Histórico Colonial y Republicano del Ministerio de Cultura; opinión vertida en un informe que solicitó oficialmente el congresista puneño Francisco Ccama Layme.

Como se recordará, el inmueble en mención fue declarado como “integrante del patrimonio cultural de la Nación” mediante Resolución Directoral Nacional Nº 880/INC de 20 de abril de 2010, luego de satisfacerse una serie de requisitos legales y técnicos. La consecución de este objetivo significó para algunos intelectuales puneños una primera y exitosa coronación a sus tesoneros esfuerzos.

El paso siguiente, es decir la declaratoria de necesidad de la expropiación que debe hacer el Estado para privar a un particular de la propiedad de un inmueble, previo pago de su justiprecio, ha sido proactivamente prevista en el Artículo 11º de la Ley Nº 28296, Ley del Patrimonio Cultural, en el que en forma mandatoria se establece: “Declárase de necesidad pública de la expropiación de los bienes inmuebles integrantes del Patrimonio Cultural de la Nación” (que se encuentren bajo el régimen de propiedad privada, obviamente). La casa donde nació Oquendo de Amat, como ya vimos, integra este Patrimonio.

En la citada disposición legal aparece la subsecuente condición para que la expropiación proceda: “…siempre que (el o los inmuebles) se encuentren en peligro de perderse por abandono, negligencia o grave riesgo de destrucción o deterioro sustancial, declarado por el Instituto Nacional de Cultura (ahora Ministerio de Cultura).

El peligro de que la casa sea demolida para dar paso a una nueva construcción, fue ampliamente demostrado por Javier Garvich en su artículo: “¿Nos estamos quedando sin memoria?”, publicado en el blog “Lápiz y Martillo” el 7 de mayo de 2010.

En febrero del año pasado el diario La República informa que el nuevo propietario del inmueble había “empezado a hacer reformas en el interior del mismo”. Esto significa no otra cosa que peligro de destrucción y el deterioro del carácter sustancial de un bien físico reconocido como parte integrante de nuestro patrimonio cultural. El diario en mención añade que “se ha retirado la placa que señala la importancia del inmueble”.

En una nota firmada por Carlos Meneses, aparecida en el diario capitalino La Primera, edición de 23 de febrero de 2011, se dice que “La ahora centenaria casa…está en pie, pero también en peligro de derrumbe, no por su vejez sino por la falta de respeto a la memoria de uno de los más destacados peruanos del siglo XX…” pues “…el abogado y notario público de la provincia de San Román Roger Salluca Huaraya…quiere hacer demoler la casa y construir algo así como una galería comercial”. Y agrega: “Ninguna autoridad puneña parece dispuesta a defender ese bello recuerdo que familiares y amigos de Oquendo querían convertir en Museo o en Casa de la Cultura de Puno.

De Lambarri, en su comunicación escrita a la que hemos aludido en el primer párrafo de este artículo, hace notar que:

1. De acuerdo con el resultado de la consulta que por los canales oficiales se efectuó la Dirección Nacional a su cargo a la Dirección Regional de Cultura de Puno, “no se ha encontrado ningún antecedente referido a la solicitud de expropiación del inmueble”.

Sorprende esta afirmación, puesto que siempre dimos por descontado que nuestros amigos del Instituto Americano de Arte, filial Puno, habían formulado esa solicitud en sus afanes por impulsar la expropiación.

2. “A fin de iniciar el proceso de expropiación, es necesario que se cumpla con lo dispuesto en el Articulo 11º de la Ley Nº 28296 (a la que ya nos referimos) por lo que se ha encargado a la Dirección Regional de Cultura Puno, realizar la verificación correspondiente (es decir si hay abandono, negligencia, grave riesgo de destrucción o deterioro sustancial del inmueble; que los hay en alto grado) a fin de evaluar la procedencia de iniciar el trámite de expropiación”. Como se puede ver, la voluntad expropiatoria es manifiesta.

No sabemos aún si la Dirección Regional de Cultura de Puno ha realizado esa verificación y ha elevado en consecuencia, el respectivo informe a sus superiores del Ministerio de Cultura.

En todo caso, corresponde a la comunidad intelectual puneña, interesarse en que ese cometido se cumpla y continúe así la marcha hacia el objetivo de hacer que el más grande poeta puneño de todos los tiempos, vuelva en espíritu a la casa donde nació, acompañado esta vez por la memoria imperecedera de todos los puneños amantes de sus valores culturales.

(*) Correo Electrónico: gvasquezcuentas@gmail.com

Propuesta: 6 oportunidades de inversión en Puno

Escribe: Guillermo Vásquez Cuentas LOS ANDES 4 diciembre 2011

PROINVERSION (Agencia de Promoción de Inversión Privada - Perú), acaba de publicar una síntesis de lo tratado en el “Foro Inversión Peru Regiones 2011” realizado durante los días 13 y 14 de diciembre del año pasado, en Lima.

La finalidad principal de dicho certamen fue la de presentar a los inversionistas nacionales y extranjeros, las oportunidades de inversión en infraestructura, generar el desarrollo de las capacidades de los Gobiernos Regionales en la promoción y atracción de inversiones identificado de ventajas comparativas, e identificar “Proyectos Piloto” cuyos estudios serian financiados por cooperación internacional.

Como podrá notarse, la importancia del encuentro para el desarrollo Regional, está fuera de todo cuestionamiento, tanto así que todos los Gobiernos Regionales concurrieron y mostraron en sus stands, sus proyectos y productos, ante un nutrido público y muchos inversionistas potenciales. Bueno, “todos los Gobiernos Regionales” es un decir porque la única, notoria, total y clamorosa ausencia fue la del Gobierno Regional de Puno.

Según fuimos informados en esa oportunidad, los funcionarios de ProInversión viajaron varias veces a Puno y se comunicaron personal y telefónicamente con los funcionarios competentes del Gobierno Regional. Infructuosas fueron –nos dijeron- las gestiones para conseguir la asistencia de este organismo al evento. ¿Es posible pensar que así, aislándose de los centros de decisión económica –política, puede nuestro Gobierno Regional cumplir su responsabilidad troncal de impulsar y forjar el desarrollo integral de Puno? ¿En qué andan pensando nuestros altos burócratas, carentes de orgullo y compromiso puneñista? ¿En manos de la incuria de qué tipo de funcionarios están las posibilidades de progreso y bienestar de nuestro pueblo?

PROYECTOS EN EL MUESTRARIO

ProInversión mostró durante el Foro, las oportunidades de Inversion en todas y cada una de las Regiones, que hacen un total de 138 proyectos, cuyo monto global superaría los S/63 mil millones de soles.

En el caso de Puno, se tienen identificados los siguientes proyectos.

1.- “Construcción y Equipamiento de un Camal Frigorífico en el distrito de Puno” por un monto de US$ 2.962,200, a fin de procesar la notable producción pecuaria de la región. El proyecto es concesionable a favor de alguna asociación pública-privada.

2.- “Teleférico Puno”, que en realidad es un conjunto enlazado de subproyectos (rehabilitación de la zona Mirador de Kiunalla, implementación de un teleférico entre los miradores de Machallata y Kuntur Wasi, construcción de servicios turísticos tales como restaurantes y hospedajes y obras complementarias menores). El proyecto significaría una inversión total de US$21,600,000, que podría ser financiado también mediante asociación pública-privada.

3.- “Distribución de gas natural en Puno y Juliaca” con un costo previsto de US$ 185,200.000. El perfil ha sido presentado por la Dirección Regional de Energía y Minas Puno, y comprende el estudio de la distribución del gas, las instalaciones domiciliarias, así como el envasado del gas y cálculos sobre cañerías que integrarían la respectiva red.

4.- “Sistema de Abastecimiento de Agua Potable para las provincias de Puno, San Román y Lampa“ (Distritos de Puno, Juliaca, Atuncolla, Mañazo, Paucarcolla,Tiquillaca, Vilque, Cabana, Caracoto, Lampa, Santa Lucia), por un monto de US$ 212,550,000. A través de este proyecto se busca obtener una mayor producción de agua potable utilizando las aguas represadas en la laguna “Lagunillas”.
Se hará con inversión pública (obras por impuestos). El SNIP ha aprobado el Estudio de Factibilidad.

5.- “Planta de Procesamiento de Derivados Lácteos”, para aprovechar la producción de leche de las provincias de Puno, San Román, Melgar y Azángaro, proyectada en 602,00 mil litros por día para el 2015. La inversión necesaria asciende a US$ 4,300.000. El Gobierno Regional Puno ha elaborado un perfil que incluye complementariamente el mejoramiento constante de caminos vecinales y rurales.

6.- “Construcción de la Central Hidroeléctrica san Gabán IV” por un monto de inversión de US$ 185, 186,000. Prevé la generación de 82 MW, gracias a un salto de agua de 764 m. El perfil de proyecto ha sido aprobado por el SNIP y se requiere el aporte privado en conjunción con el publico para hacerlo realidad.

Los puneños debemos interesarnos en el debate de estos y otros proyectos que redunden en el ansiado y efectivo impulso al desarrollo de nuestra Región.

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Plaza Vea abrió oficialmente hoy sus puertas en Puno

En Los Andes 28 diciembre 2011

Desde las 9.30 horas de hoy el supermercado Plaza Vea abrió sus puertas en la ciudad de Puno. Esta moderna infraestructura se encuentra ubicada en el jirón Los Incas y se extiende hasta el jirón Ilo.
Decenas de personas llegaron hasta la puerta de ingreso del local para poder presenciar la ceremonia de inauguración que contó con la presencia de los administradores de esta cadena peruana de supermercados a nivel nacional.
A esta hora del día miles de personas concurren hasta las instalaciones de Plaza Vea para poder ser participes de las ofertas de este establecimiento comercial.

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Los proyectos especiales de Puno

Por: Eliana Hualpa (SER)
Enviado el 26/12/2011

La región Puno cuenta con 638 mil 550 habitantes en el sector rural que representan el 50,3% del total de la población. La gran mayoría de ellos y ellas viven en la pobreza, situación que pone en evidencia que el trabajo que realizan autoridades e instituciones públicas y privadas en el ámbito rural ha sido mínimo y sin mayores resultados.
Desde los años setenta en el departamento de Puno fueron varios los proyectos que se pusieron en marcha para alcanzar el “desarrollo de las zonas rurales”, la mayoría de ellos dirigidos a mejorar la producción, aumentar la productividad del sector agropecuario y los ingresos de los pobladores. Sin embargo, el trabajo fue disperso tanto desde entidades estatales como privadas que, finalmente, contribuyeron a que el campesino beneficiario sea cada vez más dependiente del asistencialismo.

Cabe preguntarse, ¿por qué estos programas no lograron superar el paternalismo y mejorar la calidad de vida de los pobladores de las zonas rurales? Una de las respuestas que encontramos es que quizá el término de desarrollo sólo fue entendido como mejora de la producción. Así, hoy en día, muchos proyectos de los que se ejecutan en la región trabajan bajo este enfoque, sin que necesariamente sus objetivos estén dirigidos a mejorar la calidad de vida de los pobladores rurales. Parecería que lo más importante son las metas. ¿Cuántas capacitaciones se realizaron?, ¿cuántos participantes asistieron?, ¿cuántas zonas se visitó?, y ¿cuánto material se entregó?
Los proyectos especiales regionales

Desde hace muchos años atrás el Gobierno Regional de Puno tiene a su cargo 4 proyectos especiales: Proyecto Especial Camélidos Sudamericanos (PECSA), Programa Regional de Apoyo al Desarrollo Rural Andino (PRADERA); Proyecto Especial Truchas Titicaca (PETT), y el Programa Regional de Riego y Drenaje (PRORRIDRE). El trabajo que realizan se enmarca en los sectores ganadero, infraestructura de riego, agropecuario y truchícola, respectivamente.
Pero el problema de fondo es que hasta la fecha no se han visto aportes significativos en el desarrollo rural de la región, ya que su trabajo se ha basado solamente en brindar asistencia técnica, construir irrigaciones, producir productos lácteos e introducir a los pobladores en actividades económicas como la crianza de truchas. Y, a esto se ha sumado, el mal manejo que los gobiernos de turno han hecho de ellos, que los convirtieron en una suerte de “caja chica”, que generaron una serie de denuncias de corrupción, sobrevaloración de obras y contratación de trabajadores “fantasmas”.

PECSA y el impulso al sector alpaquero
El Proyecto Especial Camélidos Sudamericanos (PECSA), fue creado el 6 setiembre del año 1991 con el objetivo de desarrollar un sistema integral de conservación, mejoramiento, transformación y comercialización de los camélidos y sus derivados, con la participación directa de los productores. Sin embargo, en estos 20 años de funcionamiento los resultados del trabajo no son los esperados.

Por ello, para los próximos años, PECSA busca revertir esta situación a través de algunos proyectos, según indican sus funcionarios, que incluyen componentes como el uso eficiente de los recursos hídricos y praderas naturales, mayor capacidad técnica para el manejo sanitario, desarrollo organizacional, gestión e incidencia política. No obstante, y pese al entusiasmo, hasta la fecha no se cuenta ni siquiera con cifras exactas sobre el número de camélidos que hay en la región. Tampoco las iniciativas consideran al productor como el eje central para lograr desarrollo.

PRADERA sin orientación
El trabajo de PRADERA está abocado al desarrollo ganadero vacuno y ovino de la región, pero poco o nada se ha avanzado en este sector. Ante ello, las críticas de los productores ganaderos han coincidido en señalar la falta de apoyo y orientación de esta entidad. Además, PRADERA ha sido uno de los proyectos más cuestionados en las diferentes gestiones regionales, por la falta de resultados concretos en las provincias donde se ha ejecutado.

El actual director de esta institución, Andrés Condori, refiere que la anterior gestión dejó el proyecto en una situación calamitosa, sin expedientes ni presupuesto, y que pese a ello, ahora viene poniendo en marcha “Proleche” que busca tecnificar y modernizar el manejo ganadero de la región. Nuevamente observamos que su objetivo se centra en el desarrollo de una determinada tecnología, más no en el productor mismo que pueda hacer suya una alternativa sostenible para su desarrollo.

En ese sentido, consideramos que estos proyectos no deben ser dirigidos con una lógica solamente economicista, sino más bien, con políticas de intervención que busquen cambios sustanciales, con el fin de lograr el desarrollo de un sector o producto, pero colocando al productor y a su entorno como eje central, lo que significa que entre sus objetivos deben estar presentes la búsqueda de la equidad y la inclusión.

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Proponen a Puno como sede de certamen científico mundial sobre la quinua

Escribe: ANDINA | 27dic2011

Autoridades e investigadores propondrán que Puno sea sede de un certamen científico mundial sobre la quinua tras la reciente declaratoria de 2013 como año internacional de ese grano andino por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), se informó hoy.

El responsable del Proyecto Quinua Regional de Puno, Wilber Chaucha, precisó que la iniciativa, planteada con la Universidad Nacional del Altiplano, fue expuesta durante el Festival de la Quinua y Cañihua desarrollada del 23 al 25 de setiembre en la ciudad altiplánica.

“Estamos avanzando en la propuesta para luego presentarla a la FAO. El investigador del producto quinua de la referida casa de estudios, Ángel Mujica, es una de las personas que lidera esta iniciativa”, declaró a la Agencia Andina.

Adelantó que se propondrá la participación de especialistas que integran la red de investigadores del grano andino, los cuales abordarían temas sobre las variedades de quinua, innovaciones en la parte productiva, la agroindustria, investigación de las cualidades nutritivas y funcionales, entre otros.

El Proyecto Quinua Regional, dijo, trabaja en el tema de la producción primaria a través de semillas que garanticen una buena calidad del producto final, así como en la formación de “semillaristas” a nivel de los productores.

“Trabajamos con variedades seleccionadas, pues como proyecto queremos mejorar la productividad para mejorar la calidad el grano. También trabajamos en la estandarización del producto en cuanto a variedad y ecotipo", explicó tras señalar que alrededor del 75 por ciento de la producción nacional de quinua corresponde a Puno.

En el departamento de Puno, fronterizo con Bolivia, hay unos 1,500 ecotipos o variedades nativas de quinua que tienen nombres locales, que aún no han sido caracterizadas e identificadas.

Las provincias de Chucuito, El Collao, Azángaro y San Román concentran la mayor producción de quinua en Puno.

El Proyecto Quinua Regional beneficia con capacitación y asistencia técnica a 11,760 productores de 24 distritos, los cuales están agrupados en unas 280 organizaciones campesinas.

En la campaña de 2010-2011 se obtuvo una producción de 32,000 toneladas del grano y para la campaña 2011-2012 se estima alcanzar 35,000. El rendimiento promedio regional es de 1,200 kilos por hectárea.

Los presidentes de Perú, Ollanta Humala, y de Bolivia, Evo Morales, celebraron el 22 de diciembre en Cusco la declaratoria del 2013 como el Año Internacional de la Quinua, que se produjo durante la 66ª asamblea de la FAO.

El mandatario boliviano señaló que esta iniciativa fue presentada por Bolivia, y contó con el apoyo de Perú y otras naciones.

Destacó que la propuesta fuera aprobada por consenso y que tanto Bolivia como Perú, sean países productores de quinua, uno de los mejores alimentos del mundo.

Los potajes preparados con quinua son de gran valor nutricional por su alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales y carbohidratos; por ello la importancia de promocionar su consumo.

“El Pez de Oro no es indigenista”

José Luis Ayala. Poeta y estudioso literario, ha publicado la primera edición crítica del libro del puneño Gamaliel Churata. La edición aclara datos que el autor citó y que a la postre quedaron en claves crípticas.

Pedro Escribano

LA REPUBLICA, 27 de diciembre de 2011

No pocos críticos han ido a la pesca de las bondades de El pez de oro (…), libro caleidoscópico, híbrido, vanguardista del puneño Gamaliel Churata. Quizá porque no había una edición crítica sobre esta obra, la tarea ha sido más difícil. El poeta y escritor, también puneño, José Luis Ayala se ha dado el trabajo de hacer por primera vez una edición crítica de este libro que con el tiempo ha ido ganando más atención en la medida que ofrece o revela más ángulos de estudios. Si bien el libro aún no se había publicado para que José Carlos Mariátegui lo comentara, el autor de 7 ensayos, que conocía textos sueltos de Churata, sostenía que éste era un verdadero Amauta. Con esta edición crítica (A.F.A. Editores Importadores. Lima, 2011.) tenemos un Pez de Oro menos críptico, llevado a mar abierto.

¿Esta es la primera edición crítica que se hace sobre El pez de oro?

Sí. La primera edición apareció en La Paz, Bolivia, en la Editorial Canata, en 1957; luego vino la auspiciada por CORPUNO, en 1987. La primera edición no estuvo cuidada por Churata porque había problemas de orden político, no pudo supervisar la edición, Bolivia atravesaba una gran convulsión social. Esas fueron las razones por las que no había un texto limpio, menos una edición con información respecto a la diglosia cultural, ni al uso de fonemas que provienen de distintos idiomas, especialmente del quechua y aymara. –Esta edición ¿qué corrige, qué aclara, qué precisa respecto al libro de Churata?

En primer lugar, se han limpiado todos los errores de tipografía, la lectura es mucho más accesible y limpia. El lector tiene una información amplia para ubicarse en el tiempo histórico respecto a los escritores a que se refiere Churata. Sobre todo a los libros que leyó porque en este texto, como en sus otras obras, discute dialécticamente con filósofos como Platón y Demócrito. Medita acerca de América desde América, y acude a una escritura híbrida, que viene a ser la mezcla de la lengua dominante que es el español con el quechua y aymara. Continúa la tradición de Guamán Poma de Ayala y Garcilaso de la Vega.

¿Cómo explicas el carácter vanguardista de este libro que viene desde Puno?

Hay que ubicarse en el tiempo. Churata y José G. Herrera, un librero y editor, eran amigos, de modo que Herrera pedía libros de vanguardia a los Hermanos Arnao que tenían una librería en La Paz. Los pedidos llegaban desde Buenos Aires y Madrid, así los jóvenes puneños leían lo mejor de la vanguardia europea. Apareció una generación alimentada por el ultraísmo y la vanguardia. Al leer El pez de oro, se puede apreciar que la vanguardia literaria se inició en Puno antes que en Trujillo y Lima. Habría que mencionar además a Carlos Oquendo de Amat.

¿Qué es El pez de oro, literatura, didáctica o filosofía?

Es un libro enciclopédico, caleidoscópico, descolonizante y sin género literario. Un texto destinado a reflexionar el destino de la humanidad que habita esta parte del planeta. No es como se ha dicho, la piedra angular del indigenismo, esa es una palabra que ha servido para descalificar a los autores que han tratado el tema de la identidad, de las nacionalidades. El aporte de las ciencias sociales, especialmente de la lingüística social ha servido de mucho para entender mejor a Churata. Sin embargo, habrá que impulsar otro concepto epistemológico y explicarlo superando criterios errados.

¿Busca afirmar el mundo andino o revela cómo occidente está enclavado en los Andes?

La propuesta de Churata es múltiple y a la vez concreta. Señala que escribir en español es parte de la colonización cultural cuando lo importante es expresar con un idioma nuevo todo lo que somos y podemos ser. Es decir, ser a la vez modernos sin dejar de ser andinos y universales. Ese sigue siendo un desafío para los escritores de los pueblos donde se habla otros idiomas además del español.

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