LIMONES
Escribe:
Milciades Ruiz
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E |
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precio de los limones está en el ojo de la tormenta inflacionaria. No había
sucedido antes, pero esta vez, concurren dos factores que desabastecen el
mercado: El calendario de cosechas está en su más bajo nivel y, pese a ello,
hay un aumento descontrolado de su exportación. Si los limones se marchan al
extranjero, corresponde al gobierno limitar la salida, para moderar inflación.
Este
asunto, ocurre circunstancialmente en otros países, en cuyo caso se toman
medidas para equilibrar el abastecimiento. Sucedió en Argentina, en mayo del 2021,
en que el gobierno tuvo que suspender por 30 días la exportación de carne, un
rubro fundamental de su economía. El presidente, Alberto Fernández dijo
"Lo que tenemos que hacer es volver a poner el precio de la carne en sintonía
con la capacidad de comprar de un argentino, no con la capacidad de compra de
quien exporta del exterior".
En
nuestro caso, no se trata de prohibir totalmente la exportación de limón,
aceite de limón, cáscara de limón y otros derivados, pero sí, de limitarla por
emergencia temporal, a fin de evitar el desabastecimiento interno y mayor
inflación. Lo ideal sería exportar solo el excedente, pero por lo menos
graduarla hasta donde sea posible, ya que la medida afecta a los productores
campesinos y, a la cadena exportadora.
La variedad que más se cultiva en el Perú, es la Tahití. Pero según reporte de Fresh Fruit, hasta julio de este año las exportaciones de limón, alcanzaron las 20,739 toneladas y en esa misma cantidad disminuyó el abastecimiento al mercado interno. Las exportaciones crecieron + 31% en volumen y 21% en valor comparado a lo registrado en igual periodo de 2022.
El
principal destino del limón Tahití peruano fue los Estados Unidos, con 9.317
toneladas por un valor de US$ 11 millones. Esto significó un crecimiento de más
del +66% en volumen y +36% en el valor. Pero esto significa que ellos resuelven
su problema de abastecimiento a costa de nuestros bolsillos, pues tenemos que
pagar mayores precios.
Entonces
pues, hay razones que explican la situación actual del abastecimiento de limón
a nuestros hogares, pero quienes deciden se hacen los desentendidos y
sospechosamente, miran a otro lado o, no quieren saber dónde está el problema.
Pero esto que sucede con el limón, ocurre también con otros alimentos y la
inflación sube como espuma.
A
mayor inflación mayor es la delincuencia por necesidad, y lo que pasa con el
limón, pasa también en otros aspectos de la vida nacional y todos vemos que los
problemas sociales aumentan, sin que nadie proteste. Este año, no habrá
crecimiento económico pero el presupuesto del gobierno es mayor que el del año
pasado y por ello, deficitario. ¿A cuenta de quiénes? Pues, a cuenta del IGV
que lo pagamos todos.
Somos
permisivos y dejamos hacer, dejamos pasar. Solamente actuamos por desesperación
y lo que recibimos es represión. Pero esto, ya es de toda la vida. Acudir al
muro de los lamentos. Los opresores nos tienen bajo control y si no actuamos,
seguiremos en lo mismo. Construir poder popular es una necesidad. <>
Setiembre
04. 2023
LIMONES
Maria Yessenia Ataucuri
Diario UNO 5 de septiembre 2023
Los limones han estado de moda esta semana que pasó. Es decir, gracias a ellos recién la prensa hegemónica se da cuenta lo que pasa en los mercados desde que el Congreso puso a Dina Boluarte en el sillón presidencial.
Los precios de los alimentos básicos han estado afectando a los hogares porque subieron sin control alguno, sin que nadie ni nada haga nada, sin que la prensa diga algo. Solo las amas de casa lo sabían y a regañadientes tenían que aceptar cómo su dinero se achicaba cada vez más. Eso es también otra causa del repudio en las encuestas que tiene la actual mandataria.
Los limones son un ejemplo clarísimo de cómo la prensa hegemónica y sus opinólogos crean los climas para la opinión pública. Si recordamos, el año pasado esta prensa fue despiadada con Castillo, a diario visitaban los mercados y anunciaban las alzas de mínimos centavos como una desgracia provocada por la ineptitud del ex presidente. Hoy el limón está teniendo precios desorbitantes que quintuplican lo que tenía hace unos meses; sin embargo, para los colegas adictos a este gobierno no pasaba nada, se olvidaron de ir a los mercados. Y ahora cuando ya no hay manera de contener la verdad, recién anuncian que estamos viviendo un alza desproporcionada, claro que el dato viene acompañado de las explicaciones del caso para intentar demostrar que nada es culpa de este gobierno, sino de la naturaleza, coyunturas extranjeras o hasta del gato.
El caso es que la protección de esta prensa hacia Dina Boluarte es grosera, la pifiaron y casi expulsaron de Tacna en su aniversario, pero la prensa escrita no puso ni un titular al respecto. Parece ser que la publicidad estatal es la única tabla de salvación para esta prensa que cada día va perdiendo credibilidad y con ello los clientes que anunciaban en sus medios
Al final, los limones ahora dicen la verdad, la pura verdad ácida y agria para los apañadores de este gobierno. <>
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Renzo Castro:
Pero una cosa es la cantidad exorbitante, sin embargo el
precio por el cual pagaron las autoridades también es de alto revuelo, pues no
dudaron en desembolsar más de 280 mil soles en estos frutos, teniendo en cuenta
el periodo de escasez que se vive en la actualidad.
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