El XV Festival de la Quinua y
Cañihua 2012 ya tiene fecha, y se espera la participación de más de 50
productores de Puno.
El presupuesto asignado para este
magno evento asciende a 80 mil soles, así lo confirmó Javier Zaira Ccalla, jefe
del Proyecto Quinua en Puno.
INSCRIPCIONES. Las inscripciones
para el festival todavía estarán abiertas hasta el 8 de noviembre. Hasta el
momento se tiene 20 productores inscritos, pero se espera superar esta cifra
con el transcurrir de los días.
El 15 de noviembre se
desarrollará el seminario científico, mientras que las actividades centrales se
llevarán en el mercado Virgen del Carmen, ubicado en el barrio Huajsapata de
Puno. El día 16 se realizará el lanzamiento del Año Internacional de la Quinua,
asimismo los días 16, 17 y 18 de noviembre los diferentes productores expondrán
sus productos a la comunidad en este centro de abastos.
PRODUCCIÓN. La cantidad de quinua
obtenida este año hasta el mes de agosto es de 6 toneladas, y para fines de
este año se espera superar la cifra del año pasado (8 toneladas) en
exportaciones, así lo indicó el jefe del Proyecto Quinua.
Por otro lado, se afirmó que
nuestros principales consumidores son Estados Unidos, Canadá y Alemania.
Para el Festival de la Quinua y la
Cañihua, según el jefe del referido proyecto, solo se ha asegurado la llegada
del ministro de Agricultura; mientras que la presencia de la primera dama,
Nadine Heredia, todavía no se confirma; sin embargo, las coordinaciones se
estarían haciendo en Lima.
No hay comentarios:
Publicar un comentario